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VERDE=VIDA

HOLA AMIGOS!!! En el tema de hoy hablaremos un poco de la importancia de consumir alimentos verdes en nuestra dieta.
El color verde es vida lo asociamos con salud, balance, equilibrio, armonía etc. es un color energético por que nos recuerda la vida en la tierra.Resultado de imagen para ALIMENTOS VERDES

Pero te has preguntado ¿Cómo es que actúa en tu salud? pues a continuación lo veremos.
Son importantes fuentes de nutrientes nos aportan vitaminas minerales y fibra; El kiwi, aguacate, y vegetales como brócoli y pimientos nos demuestran lo saludable que es este color además de sus propiedades antioxidantes que combaten el daño celular, su poder para combatir el cáncer y contribuir al buen funcionamiento del corazón y otros sistemas del cuerpo.
 ¿Cómo incluirlo en tu dieta?
a continuación algunas opciones
  • Rugula: consúmela en ensaladas, sándwiches, sopas y pastas, es una excelente fuente de vitamina a, c y calcio.
  • Brócoli: cómelo crudo, cocido, salteado o en sopas. lo llaman la verdura milagrosa ya que previene ciertos tipos de cáncer , es una fuente de vitaminas A,C,K, calcio y acido fólico.
  • Col rizada: puedes agregarla en sopas, saltearla o comerla cruda en ensaladas. contiene vitaminas, fibra, acido fólico y calcio.
  • Lechuga romana: consúmela en ensaladas y sándwich es fuente de vitaminas y acido fólico.
  • Espinacas: famosa por su alto contenido en hierro, vitaminas y acido fólico. la puedes comer cocida, con huevos o en ensaladas











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