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"Ensalada verde"

De Anónimo

¿Quieres una rica y nutritiva ensalada verde?

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"Ensalada de Kiwi"

El kiwi es una fruta rica en vitaminas y minerales; consumirlo a la hora del desayuno es execlentemente nutritivo ya que nos ayuda a reducir el estrés y los nervios además de disminuir el estreñimiento, es antiduirético, combate la anemia, fortalece el sistema inmulogógico y mejora la circulación sanguínea.  

Ingredientes para 1 ración:

1 unidad de kiwi
100 gr. de rúgula
8 gr. de almendraas
1 cucharada de semillas de girasol
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 unidad de limón
1 pizca de sal
 1 pizca de pimienta
 1 pizca de azúcar

Preparación:

Pelar y cortar el kiwi en rodajas delgadas y luego hacer la mezcla de los siguiente ingredientes: 

100 gr. de rúgula
8 gr. de almendraas
1 cucharada de semillas de girasol
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 unidad de limón
1 pizca de sal
 1 pizca de pimienta
 1 pizca de azúcar

Finalmente servir la ensalada haciendo decoraciones con los trozos de kiwi y listo a disfrutar de ésta deliciosa ensalada. 


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