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ENSALADAS ROJAS

Holaaaa chicos, el día de hoy daré 3 recetas sobre ensaladas rojas que podemos hacer en casa fácil y rápido. 

1- Ensalada de remolacha: 
ingredientes: 
- 6 remolachas medianas
- 1 taza de elote cocido 
- 2 huevos duros 
- aceite 
- sal 
procedimiento:
-hervimos las remolachas las dejamos enfriar y pelamos, las cortamos en cubos las colocamos en un traste. 
- agregamos el elote, cortamos el huevo y agregamos el aceite y la sal al gusto. 

2- Ensalada de jitomate
ingredientes:
- jitomate grande
- 1/2 cebolla roja
- 2 huevos cocidos
- sal y pimienta 
- mayonesa
procedimiento:
- cortar el jitomate y el huevo en cuadros y la cebolla en pluma. 
- poner los ingredientes en un traste y agregar una cucharada de mayonesa
- sal y pimienta al gusto.

3- Ensalada de sandia y feta 
ingredientes:
- 1 taza de cubos de sandia
- 1 taza de cubos de feta
- lechuga mixta 
- elote de lata 
- cebolla roja en pluma
procedimiento: 
- mezclar todos los ingredientes en un traste y mezclar, se puede agrear sal al gusto. 
 

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